土豆丝饼

作者： chen_l3bv

冬季的早上冷冷的，吃点什么，让身体暖起来？冒着热气，香香脆脆的土豆丝饼是不二选择！

用料

• 土豆 个
• 盐 5g
• 鸡蛋 1个
• 面粉 150克
• 水 适量

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆切细丝儿，越细越好

步骤 2

土豆丝撒上盐，用手轻轻抓匀

步骤 3

静置20分钟后，土豆丝变柔软了。洗净、沥干，备用。

步骤 4

柔软的土豆丝，鸡蛋，面粉搅拌均匀，加适量的水

步骤 5

水加之如图状态，均匀也轻薄的裹住土豆丝

步骤 6

热锅倒油，放三勺面糊，均匀摊平。等饼能被颠动时，翻面煎制，翻面后调小火即可。

步骤 7

早餐出锅开吃啦！

菜谱创建时间：2019-12-19 13:28:11