10月+宝宝辅食～鲜虾菜肉小蛋卷

作者： lain74

宝宝已经一岁了，其实这个小辅食是从宝宝十个多月就开始吃的，只不过那个时候做鸡蛋皮时只能用蛋黄，现在可以用整蛋啦，宝宝可爱吃这个小蛋卷啦，每次都能吃不少！

用料

• 鸡蛋 1个
• 虾 2只
• 胡萝卜 半根
• 油菜 1颗
• 香菇 2朵
• 里脊肉 50g
• 淀粉 1/4勺
• 香油 1/2勺
• 盐 1克

10月+宝宝辅食～鲜虾菜肉小蛋卷的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋里加入一点点淀粉，也可以不加，打匀

步骤 2

2.用蛋液摊成蛋皮，取出备用

步骤 3

3.准备好肉，虾，香菇，青菜，胡萝卜

步骤 4

4.剥出的虾皮和虾头不要扔，在锅里放一点点香油，炒出虾油，备用

步骤 5

5.将菜肉虾都切碎

步骤 6

6.搅拌后加入虾油

步骤 7

7.加入一点点盐，搅拌

步骤 8

8.将拌好肉馅摊在鸡蛋皮上，四周留一点点空隙

步骤 9

9.卷好

步骤 10

10.上锅蒸，上汽后中火15-20分钟

步骤 11

11.出锅、切段

10月+宝宝辅食～鲜虾菜肉小蛋卷的小贴士

做好啦，这一下肉、蛋、虾、菜都齐了，营养全面，再加一碗小米粥，开吃！

菜谱创建时间：2019-12-19 11:54:46