米饭杀手~原蒜头抽焗大虾

作者： 寒舍欣和

用料

• #酱汁
• 蚝油 20g
• 欣和美极鲜酱油 10g
• 六月鲜原汁酱油 20g
• 片糖 26g
• 味达美臻品料酒 30g
• #食材
• 玉米油 25g
• 基围虾 1斤
• 葱段 15g
• 蒜粒 1头
• 酱汁 上一步的酱汁

米饭杀手~原蒜头抽焗大虾的做法步骤

步骤 1

取一锅放入蚝油、美极鲜酱油、六月鲜原汁酱油、糖、味达美臻品料酒、中火熬到片糖充分溶解后备用

步骤 2

另起一锅，倒入25ml油，放入蒜粒，把蒜粒炒成金黄色，再放入葱段稍微炒几秒。

步骤 3

把基围虾放入油锅里大火爆炒成熟

步骤 4

变红就可以捞出

步骤 5

把基围虾和第一步炒好的酱汁倒在一起，翻炒一下使虾充分裹上酱汁即可

步骤 6

出锅秤盘

步骤 7

可以撒一些香菜做装饰

步骤 8

原蒜头抽焗大虾就做好了！

菜谱创建时间：2019-12-19 10:57:07