家里剩啥放啥的清汤海鲜面

作者： 刘辣辣辣辣

昨天吃的扇贝，剩了几个，拨下来第二天做了这个面，应该打个鸡蛋花，但是我家里还有几个鹌鹑蛋，我就没打，大冷天的吃个暖暖的清淡口味的挺不错

用料

• 白菜 一点
• 任意火腿肠 1根
• 扇贝 适量
• 鹌鹑蛋 4个
• 虾仁 3个
• 盐 适量
• 葱花 3到4片

家里剩啥放啥的清汤海鲜面的做法步骤

步骤 1

先把食材准备好，白菜切成丝，火腿随意切，然后热锅放点油，下葱花

步骤 2

葱花炒香以后下白菜丝，至炒软

步骤 3

白菜炒软后加水，水开锅下扇贝火腿虾仁，加盐

步骤 4

开锅以后下挂面

步骤 5

等面煮好就行了

家里剩啥放啥的清汤海鲜面的小贴士

葱花白菜丝熟锅特别好吃，就算不加别的食材，简单的白菜丝清汤面也是很鲜亮的。 我除了盐没加别的调料，有时候最简单的食材能出很好的味道，我做出来汤都是白白的，我喜欢醋，出锅又加的醋

菜谱创建时间：2019-12-18 20:56:42