十分钟搞定营养晚餐

作者： 牛儿东

用料

• 灌肠 按人头准备
• 豆芽 1把
• 蒜 适量
• 醋，酱油，蚝油，咸盐，花椒，干辣椒 适量

十分钟搞定营养晚餐的做法步骤

步骤 1

从菜市场买回来现成灌肠，有荞面的，有白面的，还有高粱面的。我买的是荞面的

步骤 2

切成小段，过一下凉水，就一根一根的了

步骤 3

买回来的豆芽泡水洗净备用

步骤 4

起锅烧油。下花椒，油热后下大蒜，干辣椒。(我孩子要吃，就没放辣椒)

步骤 5

蒜出香味，下豆芽翻炒，➕酱油，胡椒粉，五香粉，闷一下

步骤 6

豆芽稍软下灌肠，翻炒，灌肠热后，放盐，蚝油提味。

步骤 7

最后，也就是点睛之笔，来点山西老陈醋，关火，盖盖子。就可以吃了。

菜谱创建时间：2019-12-18 20:11:44