下火：海底椰罗汉果雪梨膏

作者： PURPLE

用料

• 菊花：10g 干矛根：4元（约100g）
• 海底椰：3.5元（约50g) 罗汉果：1个
• 贡梨：1个 水：3000g
• 白凉粉：100g 黄皮甘蔗：500g

下火：海底椰罗汉果雪梨膏的做法步骤

步骤 1

1：把所有材料清洗干净，加入3000g的水，大约煮40分钟左右

步骤 2

2：煮好后，隔渣取水，然后倒出300g的雪梨水放凉、放凉（用来调白凉粉的）。剩下的雪梨水倒回锅中煮开，然后用白凉粉开的雪梨水，一点一点倒入锅中，边倒边搅。倒完后，煮开就行了。

步骤 3

3：煮开的雪梨水，倒入提前准备好的模具中，放凉摆冰箱凝固。

步骤 4

4：凝固后：可以加上练奶、蜂蜜都行（☝赶快试一试，大人小孩老人都喜欢的甜品哦😋😋）

下火：海底椰罗汉果雪梨膏的小贴士

配方中：煮好的雪梨水没有加糖的，因为配方有罗汉果，煮好后甜度是刚刚好的，如果喜欢甜点的，可以在煮雪梨水时加上点冰糖。😋😋

菜谱创建时间：2019-12-18 18:33:39