豆腐伪奶油意面

作者： 金桔水母

变着花样的吃豆腐，自己瞎做弄出来玩的，吃起来味道还不错～

用料

• 意大利面 1份
• 黑胡椒 适量
• 黄油 8g
• 盐 适量
• 西兰花/花菜 100g
• 豆腐 100g（沥水压碎成泥处理好）
• 玉米粒 80g
• 牛奶 2勺
• 希腊酸奶 1勺
• 面粉 1勺

豆腐伪奶油意面的做法步骤

步骤 1

烧水煮意面，任何你喜欢的种类都可以～我用了通心粉

步骤 2

另起锅下黄油，待黄油融化后放1勺面粉糊化，放牛奶，酸奶和几勺煮意面的水搅成酱汁，其间开小火。

步骤 3

酱汁锅中投入豆腐泥和蔬菜。我用的花菜和玉米粒皆为冷冻蔬菜，如果是新鲜蔬菜可以提前处理好。

步骤 4

加少许盐和黑胡椒调味，看酱汁浓稠度进行调整。把煮好的意面倒入酱汁搅匀。玉米粒吃起来甜甜的让整体没那么腻，很惊喜。

豆腐伪奶油意面的小贴士

随便做做，放什么怎么做自己开心就好。

菜谱创建时间：2019-12-18 06:33:58