大虾，鲜肉，韭菜饺子

作者： 山中幽蘭

用料

• 大虾 九只
• 猪肉 一块
• 韭菜 一把
• 花生油 适量
• 酱油 三小勺
• 盐 两小勺
• 香油 少许
• 葱，姜 适量
• 面粉 500克
• 水 275克

大虾，鲜肉，韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁

步骤 2

加入盐。

步骤 3

加入葱、姜，油，酱油，香油搅拌均匀，（我总是喜欢把葱，姜用油去炒制一下，炒出香味就好，感觉这样饺子馅格外的香）

步骤 4

大虾去头，去皮清洗干净。

步骤 5

将虾切成小丁。

步骤 6

切好的大虾放入拌好的肉馅里搅拌均匀。

步骤 7

洗好的韭菜切碎。

步骤 8

把切好的韭菜放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。

步骤 9

把面和好，揉成光滑的面团。

步骤 10

分成大小均匀的小面团。

步骤 11

擀成圆圆的面皮。

步骤 12

包好了😁

步骤 13

好吃的饺子出锅了😊️

菜谱创建时间：2019-12-17 23:06:34