海参切段,水烧开放下去,1-2分钟捞出,用冷水洗干净,放盆里然后放黄瓜段,香菜段,葱花,青椒段(都是切小段的)放酱油,蚝油,香油,糖,芥末,搅拌均匀就可以吃了
黄瓜段可以稍微大一点,干海参泡完再吃(第一天早上用纯净水泡水,晚上换新的纯净水煮半个小时然后焖一个晚上,第二天早上起来换新的纯净水,晚上在煮半个小时焖到第三天早上换新的纯净水,晚上在煮半个小时焖到第四天早上,捞出洗洗就可以了,按自己的口味做出来就可以了)