Q弹快手五香鸡蛋饼(转)

作者： 我女神正在煮饭i

一共就2步，调面粉糊是关键，这样才可以让饼皮特别Q弹！还有就是调味料的搭配，这样才会超级香让人欲罢不能！

用料

• 盐 克

Q弹快手五香鸡蛋饼(转)的做法步骤

步骤 1

准备食材：1.四个鸡蛋打散；2.面粉120克；3.火腿碎；4.葱花适量、少量盐.糖.五香粉。

步骤 2

鸡蛋和面粉用蛋油搅拌均匀。

步骤 3

放入其他材料所有材料拌匀，盐根据自己口味调整，五香粉一定一定要放，这个简直是点睛之笔~好吃到你停不下来。火腿肠的话也可以替换成培根等。

步骤 4

平底锅刷一层薄油，用大勺子挖一勺面糊倒进锅内，小火慢慢烙，底下差不多凝固后可以翻面烙一下另一面(注意一定要用小火！)

步骤 5

然后就可以出锅了，可以直接吃也可以夹土豆丝啊等。

菜谱创建时间：2019-12-17 13:25:28