1.准备两个生鸡蛋,蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,打散。
2.倒入150克纯牛奶,15克白砂糖,搅拌均匀。
3.将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮内,八分满就好,刚好八个的量。
4.烤箱预热,调至190度25分钟,预热好放入中层开烤。
5.我用的海氏电烤箱,这个温度烤出来比较嫩,温度和时间根据每个烤箱呢具体情况吧!
1.蛋挞皮我是买的 2.这个我给宝宝吃甜度不是很大,喜欢稍甜点的可以再加5克白砂糖