先把整条玉米蒸熟,然后把玉米削下来。我试过削下来再用水煮,玉米没这么香甜。
感谢原作者的沙拉酱方子,很美味
烤箱预热230℃,上管。在玉米表面挤上沙拉酱,以上是沙拉酱方子,没有淡奶油,我加了适量奶粉,我用过丘比沙拉酱,没有这个自制的好吃。
妙可蓝多的马苏里拉芝士铺在沙拉酱上面,覆盖住玉米和沙拉酱,230℃上管烤大约6-10分钟,微微上色就可以出炉,趁热吃,别烤久了,干了就不拉丝了,只要融化了就能吃了
因为先生爱吃,所以尝试了,后面做了一遍又一遍,想着要不就做个菜谱吧,虽然方子不太精细,但是我会慢慢改进的,也当是记录一下,方便自己