鱼肉切片,鲍鱼切块,蘑菇切丁,腐竹切小段,生姜切末。 准备好后将所有食材倒入电饭煲中,加入适量大米,倒入适量芝麻油,黑胡椒,料酒。按下煮粥按钮。
现在碗底放入一个可生食的鸡蛋,再倒入海鲜粥,撒上芝麻和葱花。 5分钟后可搅动粥,鸡蛋已经半熟,可以食用。