1、准备好食材
2、把鸡腿肉切块罩水控干备用
3、加油加冰糖若干
4、冰糖化后加入葱段姜片
5、加入鸡块翻炒后加香菇加入盐、鸡精、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺搅匀,加入水
6、水收到二分之一时,加入青椒胡萝卜
7、收汁后盛出来,准备米饭开吃,香喷喷哦,和外面卖的味道一模一样