肉是在网上买了给送来的,不是精瘦肉有少许肥肥,第一次做不知道用多少肉,其实少许就可以了,毕竟肉现在挺贵的😂
好多评论里说直接吃生橄榄,我尝了下好酸涩啊……洗干净后把它拍烂,我拍不动就中间一刀给切开的
隔水炖2小时
有点油,不过味道清香,喝起来微酸,是橄榄的味道~盐其实可加可不加
石斛不要扔了,可以嚼出里面的胶质,总归是好东西来的~