自己剥核桃35只左右(图片上是20只,量不够后来又加了,分两次烤的)
预热烤箱170度。把剥好壳的核桃放入烤盘,烤5分钟。注意在边上看着,千万别烤焦了。
拿出来也无需降温,直接放到Vitamix粉碎机,打成图片这样就差不多了。
装瓶。放凉了会沉淀分层,上面会有一层油。
因为自己做每次间隔时间长了就记不住量和烤制时间,所以才写了这方子。