干花菇泡发切丝。培根切丁。胡萝卜、西葫芦、冬瓜分别切丝。小寒豆去皮洗净控干水分。
热锅热油下培根菇丝爆香后,下其余食材稍事翻炒,加少许盐和糖上盖。出锅前加一勺耗油调味。
S赐名本道菜哀鸿遍野。为什么叫这个名字,不要问我去问他!