鲍汁鸭翅腰豆

作者： 兔妈妈-18

酱汁拌饭拌面都非常好吃，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。

用料

• 鸭翅 10只
• 姜 3片
• 八角 1个
• 酱油 2勺
• 冰糖 2粒
• 料酒 2勺
• 鲍鱼汁 3勺
• 红腰豆 100克

鲍汁鸭翅腰豆的做法步骤

步骤 1

红腰豆提前一个晚上开始泡，洗干净后加水煮20分钟后沥干水备用。

步骤 2

鸭翅洗干净，锅里加入水许油放入姜片爆香把鸭翅放下去翻炒，加入料酒继续翻炒，然后放入红腰豆、酱油、鲍鱼汁、冰糖、八角、喜欢吃辣的可以放几个干辣椒，水要没过鸭翅大火烧开后转小火煮60分钟。

步骤 3

酱汁很多的话开大火将酱汁收干点，千万别收得太干，酱汁拌饭拌面非常好吃。

菜谱创建时间：2019-12-15 15:17:43