榛蘑豆角肉干饭

作者： 悠悠~-1

用料

• 榛蘑 一小把
• 豆角 一小把
• 胡萝卜🥕 1根
• 猪肉 一块
• 大蒜 3瓣拍碎

榛蘑豆角肉干饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮切块。

步骤 2

豆角斜切方便入味。我切的有点大了，还可以再小点！

步骤 3

榛蘑洗净泡好。

步骤 4

猪肉切片，放入适量盐，淀粉，料酒，生抽抓匀备用。

步骤 5

1.起锅热油，先将腌好的肉片炒熟捞出备用， 2.热油锅放入葱花，酱油爆炒豆角胡萝卜🥕，榛蘑捞出去水放入锅内，炒至上色吸油后加入适量温水（水量根据大米的用水量来加），放入适量盐（要比炒菜的盐多放！还有大米！），一汤匙蚝油炒匀后倒入炒熟的肉片，放入拍碎的大蒜炒匀，关火。 3.大米投洗干净，放入平时水量的菜汤，把炒匀放好调料的菜置于顶层，电饭锅正常蒸就可以了。

步骤 6

美味的榛蘑豆角肉干饭出锅！

步骤 7

拌匀后就可以开吃了😄

菜谱创建时间：2019-12-15 13:31:11