全程不粘手的发面饼

作者： 凤_七

方子源于灯芯绒的博文，我只是记录一下，好重复，快手早餐

用料

• 面粉 150克
• 温水 120克
• 酵母 2克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 腊肠 半根
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量

全程不粘手的发面饼的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母粉，打入鸡蛋，打散，倒入面粉，盐，搅拌

步骤 2

盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚

步骤 3

取出，搅拌一下

步骤 4

平底锅放油，将面粉糊倒入铺平，回温20分钟左右

步骤 5

回温期间，准备切香肠，葱花，

步骤 6

撒葱花，铺香肠，撒点胡椒粉

步骤 7

小火烙饼，金黄色后翻面，两面金黄后出锅

菜谱创建时间：2019-12-14 19:25:29