青椒杏鲍菇丁

作者： 66806

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青椒 1个
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 老抽 半勺
• 耗油 半勺
• 淀粉 1勺

青椒杏鲍菇丁的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切丁，下沸水煮一分钟左右，捞起

步骤 2

调酱汁：生抽一勺，老抽半勺，淀粉一勺，耗油半勺，加少量水

步骤 3

切蒜瓣成小碎片，热锅倒油，炒蒜碎至香气出来，倒入杏鲍菇丁，爆炒一会，倒入调好的酱汁，小火焖，收汁完起锅。

青椒杏鲍菇丁的小贴士

淀粉太多的话收汁容易糊锅哦 不喜咸可以不加耗油，自己煮的觉得太咸了

菜谱创建时间：2019-12-14 18:33:28