生巧

作者： 珂可Vivi

就是为了自己吃，形状丑了点，不影响口味

用料

• 黑巧克力66% 300克
• 淡奶油 150g
• 黄油 15g
• 可可粉 裹外壳层少量

生巧的做法步骤

步骤 1

巧克力切碎，与黄油倒入碗中，铺平，50度左右水浴

步骤 2

淡奶倒入碗中，微波炉叮一下，微烫即可

步骤 3

淡奶油倒入巧克力中，裹上保鲜膜，水浴3-5min左右，然后混合搅拌均匀，倒入模具，放入冰箱冷冻2小时以上，拿出切块裹可可粉即可

菜谱创建时间：2019-12-14 14:46:53