这样的白灼生菜才最好吃

作者： 小妞儿的王大厨

白灼生菜，家家必备

用料

• 生菜 根据人数来吧
• 蒜 觉得放蒜更好吃，也可以不放
• 生抽 边尝边加
• 蚝油 一点就行

这样的白灼生菜才最好吃的做法步骤

步骤 1

生菜焯水 1，关于焯水时间，我一般都是选择在菜叶被烫软之后就关火 2，爽口是这道菜的特色，不要焯水时间过长了，大家放心，生菜，生着都能吃… 3，焯水后盛在盘子里摆盘

步骤 2

调汁 1，蒜切碎，加入蚝油〔蚝油不要多，因为还要放生抽〕，放在碗里搅拌均匀 2，烧热油，浇在蒜和蚝油上 3，加入生抽，倒在生菜表面就可以啦

菜谱创建时间：2019-12-14 09:07:54