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软德国结的做法
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软德国结

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作者: oliveingreen
oliveingreen

软德国结的用料

软德国结的做法步骤

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步骤 1

在容器中倒入温水,糖,盐,撒上酵母,等待大约5分钟

步骤 2

倒入黄油,然后用电动搅拌器的和面功能开始搅拌,并一次加入一杯量的面粉,直到面粉成团,然后用中速搅拌面团5-7分钟直到面团柔软成型

步骤 3

在大容器的底部和四面刷上植物油,将面团放入,用塑料薄膜封严,等待至少一个小时知道面团变成原来的2-3倍

步骤 4

将面团倒处。稍加面粉使其不沾手,然后将面团切成大小相等的块。

步骤 5

取一块揉成粗细均一的长条,然后把它捏成德国结的形状即可。

步骤 6

锅里坐水,倒入泡打粉,小开的时候,放入德国结,一次最多放入两个。30秒左右后取出。

步骤 7

烤盘上放上专用的纸,刷上植物油,然后把处理好的德国结放上去。230度,烤15分钟就可以了

菜谱创建时间:2012-05-03 19:07:33
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