森林

作者： 晶晶素食

绿色的黄瓜片加上烤成深黄色的杏鲍菇条。就像森林里的大树。

用料

• 杏鲍菇 300g
• 盐 5ml
• 油 30ml
• 200度 30分钟

森林的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切成条状

步骤 2

放入盐，我用的是莫顿的盐，每种盐的咸度不一样，可以根据自己家盐的盐度增减盐量。

步骤 3

用盐拌均匀后，放置五分钟左右，杏鲍菇变软后加入油拌均匀。

步骤 4

放入烤箱如图的位置。200度烤三十分钟。这个时间也是根据每个烤箱的温度增或减。二十分钟后就可以时不时观察烤箱。

步骤 5

考出来如图。

步骤 6

大概烤到这样的颜色口感是最好的。

步骤 7

用刨刀刮黄瓜片。

步骤 8

刮出薄薄的黄瓜片

步骤 9

用一小片黄瓜片。（如果是长的黄瓜，用二分之一的长度就可以了。）放一些烤的杏鲍菇条。

步骤 10

从头开始卷

步骤 11

一点点卷起来

步骤 12

卷完如图。

步骤 13

拿一根牙签插过去。

步骤 14

摆盘后可以撒一些芝麻盐。

菜谱创建时间：2019-12-13 22:03:29