红烧鮰鱼

作者： 糯糯小厨师

用料

• 鮰鱼 1条
• 红糖 1勺
• 生抽 2勺
• 豆豉 1勺
• 料酒 2勺
• 蒜 3-5瓣
• 姜 3-5片
• 葱花 少许

红烧鮰鱼的做法步骤

步骤 1

鮰鱼宰杀干净；

步骤 2

切成段；

步骤 3

准备姜片，蒜瓣；

步骤 4

起油锅，煸炒姜蒜；

步骤 5

加入鱼段，撒料酒后焖烧1分钟；

步骤 6

开盖，加入生抽，红糖，少许盐，豆豉；

步骤 7

收汁出锅，撒葱花。

菜谱创建时间：2019-12-13 16:12:29