番茄虾仁烧玉子豆腐

作者： 老周记美食

用料

• 日本豆腐 2条
• 西红柿 4个
• 虾仁 10只
• 盐 3克
• 姜 2片
• 油 15克
• 金针菇 1把
• 豌豆粒 适量
• 番茄酱 适量
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺

番茄虾仁烧玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

准备并清洗食材。

步骤 2

虾仁加料酒，少许盐，胡椒粉，嫩肉粉拌匀腌制20分钟。

步骤 3

热锅冷油，待油温8成热，暴香姜丝，倒入西红柿炒3分钟。

步骤 4

在西红柿上面加入其他所有食材。

步骤 5

锅开再炖5分钟，加盐，香油，鸡精拌匀。

步骤 6

倒入碗中即可。

菜谱创建时间：2019-12-13 13:59:53