「 💕 培根炒姜柄瓜 💕 」

作者： Mika不饿不饿真不饿

给宝宝做辅食，购进了一批姜柄瓜（小麦瓜），怎么办呢？一起吃吧！

用料

• 培根 5片
• 姜柄瓜 1个
• 蒜 3瓣
• 黑胡椒研磨粉 研磨3-5次
• 盐 1小勺
• 水淀粉 60ml
• 热开水 100ml
• 黄油 1勺

「 💕 培根炒姜柄瓜 💕 」的做法步骤

步骤 1

姜柄瓜浸泡清洗干净切块，培根切片儿（2cm宽），蒜瓣切片～

步骤 2

起锅微热滑入黄油，放入蒜瓣片炒香后加入培根片儿，翻炒30下左右投入姜柄瓜块儿，继续翻炒至微微断生，加入热开水（没过食材四分之一处），扣上锅盖子，闷7-8分钟

步骤 3

揭盖子～撒盐黑胡椒粉调味儿，拌均匀后，用水淀粉勾芡～大火收汁～出锅～

「 💕 培根炒姜柄瓜 💕 」的小贴士

姜柄瓜会自己出一些汤，不要加太多热水～

菜谱创建时间：2019-12-13 01:17:26