小时候的味道韭菜鸡蛋菜盒子

作者： 黄大姐厨房

小的时候都是下雨天妈妈闲下来才会做给我们吃，忙的时候没空做，现在离妈妈家远，只能自己动手做

用料

• 土鸡蛋 3个
• 韭菜 一小把
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 蚝油 一勺
• 芝麻油 适量
• 玉米油 适量

小时候的味道韭菜鸡蛋菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净，晾干水之后切成碎段

步骤 2

煎鸡蛋，快成型的时候用筷子绞散，或者煎成饼用刀切，哪种方便用哪种，反正最后都是要切碎

步骤 3

切碎成这种差不多了

步骤 4

把鸡蛋韭菜，还有调料放在大碗里，盐最后放，边放边尝，千万别放多了，韭菜特别容易咸

步骤 5

包成包子或者弄成饼状，看自己喜欢，锅里放油，小火，小火，一定要小火🔥煎饼，要不然容易糊

步骤 6

我没有切开，一人一个拿着吃方便，香喷喷的

菜谱创建时间：2019-12-12 21:18:17