风味生烤牛肉干

作者： 菜鸟大厨HP

现在市面上肉价一再飙升，在快要吃不起肉的年代，囤点肉肉回家做成肉干，还能吃上好几个晚上呢！看比赛，追电视剧，看电影，一定少不了它！

用料

• 牛肉 500克
• 生抽 5勺
• 盐 3克
• 糖 3克
• 油 适量
• 花椒 1小把
• 八角 5个
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 料酒 适量
• 干辣椒 适量

风味生烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

牛肉洗净备用

步骤 3

把所有调料都加入到容器中，牛肉腌制至少两小时，用保鲜膜封好！

步骤 4

把腌制好的牛肉切成条，不要太细也不要太粗，烘盘底下先刷一层油，再放上牛肉

步骤 5

把牛肉放入光波炉中，温度调至230℃，烤30分钟哦。（烤到15分钟左右，记得翻面一次哦）

步骤 6

最后完成

风味生烤牛肉干的小贴士

空气炸锅出来的牛肉干，干而不柴，非常惹味哦！咸香麻辣，炒鸡有嚼头。小宝做好后，牛肉干一瞬间就被办公室里的小伙伴瓜分完了呢~ 这道风味生烤牛肉干，您学会了吗？

菜谱创建时间：2019-12-12 17:37:57