半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍

作者： Sophia_小厨

半只鸡~先把鸡泡熟，然后把肉拆下来，把骨头扔回汤里，下五指毛桃煲，这样既能吃到清香嫩滑的鸡肉，又能喝到香甜的五指毛桃煲鸡汤😍🥰

用料

• 粟米鸡（吃玉米的鸡） 半只
• 五指毛桃 20克
• 盐焗鸡粉 1/5包
• 盐 2克

半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法步骤

步骤 1

把鸡冲洗干净，冷水下锅，我用的是高压锅，因为一会还要煲个汤，所以高压锅超省时

步骤 2

大火烧至水滚烫后再煮20分钟（一直不用上盖）

步骤 3

然后把鸡捞起，准备拆骨拆肉

步骤 4

此时把五指毛桃放入锅里煮，不用上盖，大火

步骤 5

把拆好的鸡骨扔进锅里和五指毛桃一起煮，然后上锅盖

步骤 6

大火压20分钟，超好用压力锅链接【幸福牌高压锅燃气灶煤气通用不锈钢压力锅小型2-3人电磁炉专用正】https://m.tb.cn/h.eCtpKPL?sm=6b2274 點ゞ撃°鏈ㄣ接，再选择瀏覽→噐咑№亓；或椱ァ製这句话¢Y8x6YznjnM8¢后咑閞👉淘宀┡ē👈

步骤 7

此时开始处理拆出来的鸡肉

步骤 8

散上五分之一包盐焗鸡粉，戴上手套。开撕，拌均，超级好吃

步骤 9

此时汤也煲好了，加2克盐，又香又甜的鸡汤就完成了

菜谱创建时间：2019-12-12 14:40:19