厚乳酪岩烧土司

作者： 呼噜大猫

此版本乳酪层偏干，可以看下最后的图，喜欢可以尝试，这是四片的量 微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房

用料

• 黄油 20克
• 奶油奶酪 50克
• 芝士片 3片
• 蜂蜜 一勺
• 蛋黄 2个
• 淡奶油（喜欢软的加淡奶油，加完淡奶油总量可以做6片） 50克

厚乳酪岩烧土司的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度，小奶锅放入除蛋黄外所有材料，小火加热融化

步骤 2

融化后加入蛋黄，注意可以离火搅拌加热，温度低就放回火上一会儿，蛋黄温度太高就熟了

步骤 3

搅匀即可

步骤 4

铺在土司片上，最好用盘，不要用这种架子，我烤到一半面包软了，乳酪滴下来了

步骤 5

烤箱180度烤15分钟

步骤 6

烤好如图

步骤 7

看里面是偏有点的那种

厚乳酪岩烧土司的小贴士

微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房

菜谱创建时间：2019-12-12 08:43:32