番茄土豆牛肋汤

作者： 南南-妈妈

冬天就是吃肉的季节 由于最近的猪肉涨的离谱 那么就把牛肉变着花样吃

用料

• 蒜 6瓣
• 姜 10片
• 油 20克
• 番茄（去皮） 2个
• 牛肋条（也可牛腩） 400克
• 土豆（中等大小）切块 2个
• 盐 10克
• 生抽 20克
• 糖 10克
• 料酒 30克
• 水 500克
• 葱或香菜 随意

番茄土豆牛肋汤的做法步骤

步骤 1

牛肋条自然解冻，洗净切块备用

步骤 2

主锅里面加入油、生姜、大蒜，设置烹饪/煸炒/7分钟/速度3/160度

步骤 3

最后4分钟时，按暂停，打开锅盖，倒入切丁的番茄，盖上盖子后继续按启动，炒到番茄都变成糖汁

步骤 4

倒入切块的牛肋条，加盐10克，糖10克，料酒30克，生抽20克

步骤 5

加入500克水，盖上锅盖，设置烹饪/慢煮/2小时/速度0/100度

步骤 6

到最后30分钟时，倒入土豆块，盖上盖子，继续启动

步骤 7

时间到了，撒上葱花或香菜，入口即化的牛肉，想想都美，哈哈哈

步骤 8

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菜谱创建时间：2019-12-11 23:49:47