先把姜,蒜,土豆切片,葱切段。娃娃菜洗净,掰开。
起锅烧油,油热后倒入葱姜蒜爆锅。翻炒出香味后,再倒入娃娃菜,土豆继续翻炒,炒至娃娃菜土豆稍微软烂后加入酱油,加入一些适量的水,感觉味道淡的话可以加适量的盐。水开后盖上锅盖,水开后倒入红烧肉罐头,闷炖至土豆娃娃菜软烂。
待汤汁即将收干后可倒入煮好的面条。或者泡饭。家里没有电饭锅,所以煮了面当主食。