快手鸡蛋饼（辅食可用8M+）

作者： 我家的小成

不用发面，几分钟搞定，大人小孩皆可。主要小朋友很喜欢吃，8个月➕可以尝试，小月龄直接鸡蛋不要加蛋清哦……

用料

• 鸡蛋2 个
• 面粉40 克
• 油5 克
• 葱花1 根
• 芝麻10 克

快手鸡蛋饼（辅食可用8M+）的做法步骤

步骤 1

准备材料如下，娃用专用油大人随机

步骤 2

小宝宝去掉蛋清，不会就找个新的矿泉水瓶子一挤一吸，蛋清分开

步骤 3

加入葱花宝宝打鸡蛋

步骤 4

新手用这个，老手直接上筷子

步骤 5

加入面粉和水，老手顺序随机。新手先加水再慢慢丢面粉搅匀

步骤 6

搅到粘稠状，不要有太多面粉块。总之不能太稀，大人加盐，小朋友少盐或者不加盐，这个试一下就有感觉了

步骤 7

开火倒油，不然不好翻面，精细的小宝宝用刷子刷一下，少油就好。

步骤 8

倒入蛋液，中小火，转一转锅，均匀一些，不用太在乎圆不圆

步骤 9

鼓起来了，准备翻面

步骤 10

撒点芝麻，嘿嘿

步骤 11

借助锅铲转过来再撒芝麻，老手直接颠锅

步骤 12

出锅啦，香喷喷

步骤 13

我一般给女儿卷起来，她会乱撕，卷起来也好拿，有时夹点肉松配粥喝。

快手鸡蛋饼（辅食可用8M+）的小贴士

大胆试，不难

菜谱创建时间：2019-12-11 17:32:46