烤箱原味板栗

作者： 安安静ananjing

自己的笔记。欢迎指教！

用料

• 迁西小板栗 1000克
• 玉米油（或无味色拉油） 小碗适量

烤箱原味板栗的做法步骤

步骤 1

板栗洗净控干水，用刀切背口。

步骤 2

菜板上用刀轻剁背部小口，小心注意板栗滑跑剁到手。 放入锅里，放水沒住板栗，开火煮大约五分钟。

步骤 3

华帝烤箱预热：上190/下200 20分钟。 从锅里取出板栗，大致控干水，倒在铺锡纸的烤盘上，趁有余热气时，均匀刷上适量玉米油（不要过多，以免吃的时候一手油糊），入开箱倒数第二层。

步骤 4

开始烤，190/200，烤20分钟。

步骤 5

烤制时间到，取出放一大碗盆中，盖干净布子5—10分钟。这步骤出来的板栗 润，糯。

步骤 6

完成。

菜谱创建时间：2019-12-11 15:35:55