超补血的墨鱼干炖排骨汤

作者： Amber姐姐

最近的主题一直是养生滋阴补血，前几天买了两个大的墨鱼干，用来炖排骨是最好不过了。 墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效；女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等 与排骨同炖能味道更加鲜美。也可以选择脊骨。我买的腿骨。

用料

• 带键子肉的腿骨 500克或脊骨
• 墨鱼干 1只
• 天麻 5克
• 海底耶 2克
• 铁皮石斛 若干
• 姜 1片

超补血的墨鱼干炖排骨汤的做法步骤

步骤 1

墨鱼干加矿泉水泡发一夜，然后去除筋膜，清洗干净。骨头可留用。后剪成小块备用。

步骤 2

大骨加姜片黄酒煮沸飞水，后冲洗净浮末。

步骤 3

根据营养搭配加一些材料。

步骤 4

把所有材料放入砂锅，加适量矿泉水，大火烧开，后转小火慢炖2小时。即将食用。

菜谱创建时间：2019-12-11 14:37:20