卤鸭爪

作者： 原配身份小三生活

嘴巴太闲了，做点消磨时间的小吃吧！

用料

• 鸭爪 9只
• 海天酱油 半碗
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 干辣椒 1个
• 姜 6片
• 大蒜 3瓣
• 料酒 5勺
• 冰糖 1颗

卤鸭爪的做法步骤

步骤 1

鸭爪洗净，剪去脚趾甲，干干净净，准备着😀

步骤 2

各种调味料香料备好，等着😀

步骤 3

烧一锅水，水开后，放入鸭爪，好好泡个澡，洗得干干净净，等着😀

步骤 4

烧热锅，倒入少许油，加热，放入生姜大蒜辣椒香叶桂皮八角，爆炒出香味，放入鸭爪，使劲炒几下，倒入料酒再炒几下，再倒入酱油，放冰糖，加一碗水，大火煮开，转小火慢慢炖，炖至酥软收汁。😀

步骤 5

香香的软软的粘粘的卤鸭爪就出锅喽😀

菜谱创建时间：2019-12-11 12:45:14