草莓雪人糖葫芦

作者： 慕蓉熙雪

正常8个草莓的量，和宝贝一起做美食手工

用料

• 草莓 8个
• 香蕉 1根
• 冰糖 100克
• 水 200克
• 火龙果或黑芝麻 少量
• 竹签子 8根
• 白糖 克

草莓雪人糖葫芦的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净，一定要带叶子才漂亮，火龙果黑子做眼睛

步骤 2

草莓中间切开，香蕉切厚片

步骤 3

用竹签子穿起来，我用的是吸管，浇糖的时候吸管会软，不受力，用筷子也可以；看看我的小雪人颜色是不是很棒啊！

步骤 4

100克冰糖，200克水，小火慢熬，注意搅拌，小心胡锅底

步骤 5

注意搅拌，小泡泡

步骤 6

焦糖色就准备啦，速度一定要快，外面的糖才均匀

步骤 7

放在天然大冰箱里冻一会就完成啦！

草莓雪人糖葫芦的小贴士

一定要用竹签子，吸管太软； 熬糖后期一定要小火，注意搅拌呦。 熬糖先是白色，慢慢发黄（可以把火调到最小火，第一次做慢慢来，急不得）熬到焦糖色就OK

菜谱创建时间：2019-12-10 21:30:01