清蒸乌鱼

作者： 你若安好丶一便是晴天-2

用料

• 鱼 1条
• 姜 几片
• 葱 2根
• 芹菜 1根
• 盐 适量
• 鸡精 1小勺
• 料酒
• 辣椒 1个
• 酱油 1勺

清蒸乌鱼的做法步骤

步骤 1

买来的鱼清洗干净，再切两半

步骤 2

盐.鸡精、葱姜料酒在整条鱼抹匀均，鱼肚下面点葱姜、腌半小时

步骤 3

然后开水上锅蒸20分钟，趁鱼在蒸的时候，就来备姜葱芹菜红辣椒、全部切成丝

步骤 4

蒸好的时候，葱头，芹菜姜、红辣椒放上面，浇点酱油不能多，起锅烧热油淋在上去，把剩下的葱丝辣椒丝放上去

清蒸乌鱼的小贴士

酱油不能多放是因为，腌鱼的时候里面有腌

菜谱创建时间：2019-12-10 20:32:35