空心麻薯恐龙蛋

作者： 天赐宝宝宝宝

用料

• 黄油 25克
• 牛奶 140克
• 盐 2克
• 白砂糖 30克
• 高筋面粉 20克
• 木薯粉 125克
• 鸡蛋 0.5个
• 黑芝麻 适量
• 蔓越莓干 3克

空心麻薯恐龙蛋的做法步骤

步骤 1

黄油，牛奶，盐，白砂糖放在一个盆，小火（120-300w）加热融化，备用。

步骤 2

高筋面粉过筛。

步骤 3

把混合液体（步骤1）倒入过筛的高筋面粉，均匀搅拌。

步骤 4

小火加热至粘稠状态，加入木薯粉。

步骤 5

分次加入全蛋液，加至用刮板翻倒有三角形状，就可以了。

步骤 6

加入黑芝麻，蔓越莓干，均匀搅拌，

步骤 7

再用勺子舀到裱花袋里，在烤盘上挤出。

步骤 8

放入烤盘，上火210℃，下火190℃，烤15分钟。再翻盘，上下火180℃，烤8分钟。

步骤 9

开吃。

菜谱创建时间：2019-12-10 15:27:31