不甜不腻的雪花酥

作者： 洋宝爱吃肉肉

雪花酥简单好吃，自己做的小零食放心，很适合给孩子做零食吃

用料

• 饼干 150克
• 蔓越莓 20克
• 棉花糖 200克
• 黄油 45克
• 无糖全脂奶粉 30（融化棉花糖里）+10(表面)克
• 坚果 120克
• 盐 0.5克

不甜不腻的雪花酥的做法步骤

步骤 1

将黄油饼干棉花糖坚果奶粉等材料称好备用，把坚果饼干放入烤盘，70度烤，备用

步骤 2

不粘锅(很重要)，加热放入黄油，直到黄油融化，将称好的棉花糖放入，不停小火搅拌至送花，加入奶粉，盐，融合好，将烤箱里的饼干，坚果全部放入锅中

步骤 3

关火，用硅胶铲子不停搅拌，稍凉，带上硅胶手套，一定要是硅胶手套，不停的来回折叠，直至全部包裹住坚果和饼干

步骤 4

全部放入不沾烤盘，用擀面杖压平整，放十五分钟，就可以切成自己喜欢的形状了

菜谱创建时间：2019-12-10 14:50:08