晒柿子饼（柿饼）

作者： 瑶瑶瑶瑶

专门为了爷爷晒的柿子饼

用料

• 柿子18 个

晒柿子饼（柿饼）的做法步骤

步骤 1

要买这种硬的柿子，然后四周不要有磕碰，洗干净以后，放在阳光底下，把水分晒干

步骤 2

然后就是削皮，削下来的皮留着，继续晒干

步骤 3

我没有用绳子吊起来晒，而且放在烤盘上，阳台阳光充足，还比较通风，这是第一天的样子

步骤 4

第二天的样子

步骤 5

第三天的样子

步骤 6

第四天样子，有点阴天

步骤 7

第五天的样子，开始变软了，然后多去看看它们，捏一捏

步骤 8

有大有小，第一次做没经验，最好选择个头差不多的

步骤 9

太阳落山后，捏捏它们，捏扁捏软，继续晒

步骤 10

还需要在晒

步骤 11

动作要轻柔，要不就捏坏了，提前被吃了

步骤 12

第六天的样子，再晒一晒就可以了

步骤 13

是柿子饼的模样，好开心

步骤 14

又晒了几个，因为自己吃，就不捂糖霜了

晒柿子饼（柿饼）的小贴士

要注意翻面晒，我习惯先晒背面 要放在通风的地方 阳光充裕的地方 做之前提前查一下天气预报，如果有阴天或者下雨，就先等等

菜谱创建时间：2019-12-10 14:44:37