手抓饼版苹果派

作者： 李亚亚33

家里苹果太多了，想着各种办法消耗它

用料

• 苹果 1个
• 黄油 一小块
• 手抓饼 一张
• 鸡蛋 1个（只用蛋黄）
• 淀粉 适量

手抓饼版苹果派的做法步骤

步骤 1

黄油一小块，热锅软化

步骤 2

苹果去皮切丁，黄油软化之后倒入锅内翻炒

步骤 3

苹果变色之后，加入水淀粉，再炒一会，大概出现拉丝状之后关火放一边备用

步骤 4

手抓饼提前从冰箱里取出来，化冻变软之后，切四个，不切也可以，我的手抓饼小，切完后有点小。用叉子在手抓饼上叉几下。

步骤 5

刚才软化后的苹果裹入手抓饼后，用叉子压住封口处，涂抹蛋黄。

步骤 6

放入提前预热的烤箱里，上下管200度（烤箱不同温度也会有差异），自己把握火候，表面金黄后就可以了。

步骤 7

出炉的成品

步骤 8

一个半手抓饼做的苹果派

手抓饼版苹果派的小贴士

适量淀粉提前用水化开，苹果变色之后分次淋入。

菜谱创建时间：2019-12-10 10:47:45