意粉沸水下锅煮15分钟,同时将洋葱和蒜切碎
再锅底铺上薄薄一层油,加入洋葱和蒜翻炒至微微金黄
加入肉馅及料酒,继续翻炒
肉馅炒熟后加入意粉酱,搅拌均匀后加少许水,小火煮十分钟
意粉煮好后捞起,淋上意粉酱