蒜姜油麦菜

作者： 星星_gtlw

油麦菜算是一道很平常的菜了，但是觉得油麦菜不管是哪种做法，都出奇好吃。 这个做法也是第一次尝试噢，不是搅拌均匀的，而是调料只分布在中间部分。 有一种可盐可甜的感觉！😄

用料

• 油麦菜 把
• 大蒜 瓣
• 姜 克
• 花生油
• 盐

蒜姜油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜清洗干净。

步骤 2

锅烧开水后，滴几滴花生油，保持油麦菜的色泽。

步骤 3

接着把油麦菜中间折开，放进锅里。

步骤 4

煮的过程中可翻一翻油麦菜，使之各方面都煮熟。

步骤 5

熟了之后就捞起来，想摆盘更好看的可以自由发挥噢！

步骤 6

调料的制作很简单:蒜瓣、姜剁碎，再加点花生油和盐，搅拌均匀就可以啦！

步骤 7

最后调料均匀舀到菜中间就ok😄

菜谱创建时间：2019-12-09 20:25:50