萝卜虾皮鲜菇汤

作者： 人间烟火周末厨房

白萝卜+姜片=赛人参 白萝卜+虾皮=消食润肺、解毒生津、补钙 白萝卜+鸡腿菇=丰富蛋白质、纤维、增鲜 低热量，非常适合减肥人士食用😄 （以下是2人份的量）

用料

• 白萝卜 250克
• 鸡腿菇 100克
• 虾皮 20克
• 姜片 3片
• 网上买的现成的杂菜 1小搓
• 油、盐 适量

萝卜虾皮鲜菇汤的做法步骤

步骤 1

一部分食材，忘记拍杂菜（玉米、胡萝卜丁、青豆）了。

步骤 2

小锅内加几滴油、少许盐将鸡腿菇焯水，捞出备用。

步骤 3

将白萝卜条、焯水后的鸡腿菇、虾皮、姜片入锅煨煮，多煮一会，让虾的咸鲜味熬出来。

步骤 4

9成熟时，加入杂菜（玉米、胡萝卜丁、青豆），再调汤汁咸淡，即可出锅了。

菜谱创建时间：2019-12-09 12:10:12