1.山药洗净切小块,锅屉上蒸20分钟以上。
2.蒸好后把山药压碎搅烂,至泥状。
3.山药泥中加入蓝莓酸奶40ml,搅拌均匀。
4.蓝莓酸奶60ml倒入碗中,加入两勺蜂蜜搅拌均匀。不喜欢甜的少加一点蜂蜜。
把山药泥放入盘内,上面倒入蜂蜜酸奶即可。