千岛湖本地米羹

作者： 小鱼在努力

朋友说突然想吃米羹了 想念那个辣辣的味道 于是，从没有做过的我动手试了试～

用料

• 米羹粉 1杯
• 面粉 若干克
• 豆角干 1把
• 白菜干 6片
• 笋干 若干根
• 豆腐 1块

千岛湖本地米羹的做法步骤

步骤 1

米羹粉加水搅拌 米羹粉是面粉加辣椒研磨的，千岛湖本地人吃辣，辣椒用的都是很辣的，不太会吃辣的朋友可以少用一些，加面粉一起搅拌。但强烈建议大家试试米羹粉～香！

步骤 2

干豆角。干菜忘记拍照了(╥ω╥`) 干菜提前用冷水浸泡。如果着急的话用开水泡也可以，但口感不太好哦～ 用猪肉炒熟～（也可以用猪油，用肉的话更香）。 加水煮沸，加入切成丁的豆腐（豆腐也忘记拍照了），大火煮

步骤 3

最后，倒入搅拌好的米羹粉。 在锅中慢慢搅拌，变稠了就可以吃啦～ 喜欢喝汤的朋友可以多加一些水哦。

千岛湖本地米羹的小贴士

如果有机会去千岛湖玩的话，一定要在当地试试哦～

菜谱创建时间：2019-12-09 11:27:03