好吃易操作的煎饼果子

作者： 爱美食的饼妈妈

非正宗煎饼果子做法，就是在以往糊塌子做法上改良的，简单好操作好吃。想做正宗煎饼果子的可以看其他厨友分享哈

用料

• 自制油条 2根
• 面粉 大约80-100克
• 鸡蛋 3个
• 黑芝麻 适量
• 甜面酱 适量
• 葱花 适量
• 胡萝卜 半根
• 葱花 适量
• 清水 大半碗

好吃易操作的煎饼果子的做法步骤

步骤 1

准备配料

步骤 2

盆里倒入面粉 打入一个鸡蛋，胡萝卜丝搅打

步骤 3

适量加入水

步骤 4

搅拌成的粘稠状态如图，

步骤 5

如图

步骤 6

平底锅倒入少量油，用汤勺舀一勺面糊摊入锅中，撒黑芝麻，定型后翻面

步骤 7

打入鸡蛋

步骤 8

用勺摊匀 烙两三分钟后再翻面烙

步骤 9

烙至两面金黄，涂适量甜面酱，撒入葱花香菜和油条

步骤 10

卷成鸡蛋煎饼卷，香喷喷

好吃易操作的煎饼果子的小贴士

油条可以在外面买或者不加也可以。这个配料做了两大张煎饼果子，超级好吃

菜谱创建时间：2019-12-08 23:34:36